In questo periodo di emergenza legata al Coronavirus, esponenti del settore della ristorazione affrontano la “ripartenza” nel corso dell’attuale “Fase 2”.
In proposito, ad Agrigento, il Capitano-Chef Salvatore Cozzitorto e il locale “Enotria. Calici in dispensa” hanno dato il via ad una collaborazione, proponendo svariate pietanze da consegnare direttamente a casa.
Il sushi siciliano del Capitano sembra essere molto richiesto, tanto da essere 
consegnato anche nel resto della provincia di Agrigento. È possibile degustarlo dal giovedì alla domenica.
Un’iniziativa che esprime sinergia, collaborazione, solidarietà e voglia di “ricominciare”, quella intrapresa da Luca Vecchio, titolare di “Enotria. Calici in dispensa” e dal Capitano-Chef Salvatore Cozzitorto.
