Ad Agrigento, nell’ambito della festa di San Calogero, è stata rinnovata l’ormai tradizionale iniziativa della “mega torta di San Calogero”. Una torta di crema pasticcera, pan di spagna e frutta, di oltre 400 chili, è stata preparata sul sagrato del santuario di San Calogero dal pastry chef Giovanni Mangione, collaborato da uno staff formato da 50 maestri pasticceri e chef provenienti da tutta Sicilia. La torta è stata preparata gratuitamente dai maestri pasticceri così come altrettanto gratuita è stata la fornitura degli ingredienti. I presenti hanno offerto 1 euro, ed il ricavato è stato interamente devoluto all’Associazione italiana ricerca sul cancro.
Le interviste sono in onda oggi al Videogiornale di Teleacras.
