Altro prestigioso riconoscimento per l’imprenditore e noto pizzaiolo agrigentino, da tempo trapiantato in Germania, Francesco Salamone, adesso parte della Guida 2025 de “L’Arcimboldo” con l’assegnazione di tre Pennelli d’Oro nella categoria Artista Moderno.
“L’Arcimboldo d’Oro”, ovvero la statuina dorata dalla forma moderna e stilizzata, creata dal 3D Artist Francesco Conte, è stato istituito per premiare gli Artisti del Gusto, in Italia e all’estero, che, con la loro professione e suddivisi per categorie peculiari, rispondono ai seguenti requisiti nell’ambito enogastronomico: “Artisti del Gusto, custodi e ambasciatori di arti antiche, capaci di saper narrare la storia, di comunicare la cultura del proprio territorio, guardando al futuro e restando al passo con i tempi e le tendenze, con unicità e capacità emozionale”.
“L’Arcimboldo d’Oro”, inoltre, equivale al simbolo del “Pennello d’Oro”, utilizzato dagli artisti per creare le proprie opere.
Dopo una serie di valutazioni da parte di professionisti della comunicazione e del settore gastronomico, meritevoli Artisti del gusto sono entrati nella guida de “L’Arcimboldo” con l’assegnazione da uno a tre “Pennelli d’Oro”, tra cui Francesco Salamone, titolare e pizzaiolo di un noto e apprezzato locale a Pforzheim in Germania.
Non si tratta del primo riconoscimento per l’agrigentino: negli ultimi tre anni ha ottenuto il 1° posto al contest Europeo “Cyber Pizzaiolo 2023”, il 4 posto al mondiale “Expocook2024” di Palermo, il premio comunicazione a “King of Pizza 2023”, e il 2° posto al contest europeo “Coppa Monaco 2024” organizzato dal maestro Luciano Sorbillo. E’ inoltre uno dei pizzaioli ufficiali di casa Sanremo e della mostra del cinema di Venezia.
