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Festa della Repubblica: maxi torta realizzata dal pastry chef Mangione alla Prefettura di Agrigento

Il pastry Chef agrigentino Giovanni Mangione con la collaborazione dei ragazzi del’Associazione famiglie persone Down, hanno realizzato all’interno della Prefettura, in occasione del 77esimo anniversario della festa della Repubblica, una maxi torta di circa 70 kg con una crema chantilly e fragole e panna fresca e con un Pan di spagna soffice alla vaniglia. I ragazzi alla fine sono stati premiati dal prefetto Filippo Romano con un attestato di partecipazione.

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