Domenico Pistone, coordinatore della presidenza dell’agroalimentare e della pesca di Legacoop Sicilia, e Filippo Parrino, presidente Legacoop Sicilia, intervengono a fronte della crisi vitivinicola che incombe, e ritengono che sia necessario ristabilire un equilibrio tra domanda e offerta con una strategia di medio periodo ma senza escludere la distillazione di crisi per gestire l’emergenza. E aggiungono: “Le giacenze di vino in cantina e le difficoltà di mercato confermano la crisi a pochi mesi dalla nuova campagna. Occorre un nuovo Regolamento delegato che riconosca il prima possibile alcune misure di sostegno e di flessibilità, compresa la distillazione di crisi. Il vino e la qualità del nostro vino rappresentano una delle eccellenze del territorio e come tali vanno salvaguardati e valorizzati”.