Il costo dell’energia e la crisi del pane. Il presidente di Assopanificatori Agrigento, Davide Dalli Cardillo, rilancia l’allarme della categoria, e afferma: “Continuare in queste condizioni è diventato impossibile. I costi sono insostenibili per le nostre imprese. Le misure fin qui varate dal Governo, tra credito d’imposta e prestiti garantiti alle imprese, sono utili per mitigare l’impatto dell’emergenza energetica sulle imprese, ma vanno comunque rafforzate. O si interviene con il blocco degli aumenti energetici, stabilizzando i costi delle bollette agli importi medi del 2021 (proposta avanzata da Confesercenti), o molte aziende della panificazione dovranno rivedere i cicli produttivi, riducendo la produzione e di conseguenza il personale, mentre già si stanno programmando le attività in vista delle prossime festività natalizie. Questo vuol dire che a continuare di questo passo non sarà più possibile produrre pane fresco tutti i giorni. Rivolgiamo il nostro appello a tenere conto che i tempi delle imprese non sono quelli della politica. Occorre intervenire subito, non c’è più tempo”.
Costo energia e crisi del pane, l’intervento di Davide Dalli Cardillo (Assopanificatori Agrigento)
