Anche nei panifici agrigentini ricorre il “carrello della spesa”, anzi il “pane sospeso”. Il presidente di Assipan – Confcommerio, Giacomo Zimbardo, lancia l’iniziativa e spiega: “Chi si reca al panificio, può lasciare pane già pagato anche per qualcun altro, che potrà averne bisogno. All’iniziativa, che si sta diffondendo in tutto Italia, hanno già aderito diversi panifici”.