In occasione della prossima edizione del Mandorlo in Fiore ad Agrigento, inizia oggi mercoledì 20 febbraio la 12esima edizione di Mandorlara, la sagra del mandorlo a tavola ideata da Salvatore Collura, in programma fino al 10 marzo. Tra Agrigento e provincia 12 ristoranti d’eccellenza propongono un menù d’eccellenza a base di mandorle, il frutto più rappresentativo della Valle dei Templi. Si tratta dei ristoranti, ad Agrigento, Capriccio di Mare, Il Grecale, Kokalos, La Scala, Mirasole, Roney Club, Terracotta, Trattoria Dei Templi, Villa Majisa, Terrazza degli Dei Villa Athena, e poi a Campobello Di Licata La Madonnina ed a Grotte Officina del Gusto.