Alimentazione e stile di vita (video interviste)

Ad Agrigento, nella Valle dei Templi, a casa Sanfilippo, l’associazione Kore onlus, da sempre a fianco di coloro che lottano contro il cancro, ha organizzato la manifestazione “Benessere e gusto binomio imprescindibile”. Si tratta di un laboratorio di cucina per i pazienti oncologici rivolto a tutta la cittadinanza. All’incontro, sull’educazione alimentare e culinaria, hanno partecipato Liliana Buscarino, presidente dell’associazione Kore onlus e lo staff dell’Associazione. Poi Giuseppe Parello, direttore del Parco della Valle dei Templi, Dario Incorvaia e Matteo Pillitteri, biologi nutrizionisti, lo chef Salvatore Gambuzza che ha spiegato quali “trucchi” adottare in cucina per rendere i piatti più sani e rendere l’organismo in condizione di assorbirne tutte le proprietà nutritive, offrendo ai partecipanti dimostrazioni pratiche e non solo teoriche.

Le interviste sono in onda oggi al Videogiornale di Teleacras.