L’associazione per la tutela del Pistacchio di Raffadali ha inviato al ministero delle Politiche agricole l’istanza per il riconoscimento della denominazione Dop, di origine protetta, del Pistacchio di Raffadali. A seguito dell’istruttoria e del parere favorevole della Regione Siciliana, è stata redatta una proposta che sarà oggetto di un pubblico accertamento con i funzionari del ministero il prossimo 21 settembre, a Raffadali, nella sala consiliare del Municipio, alle ore 16. Sono invitati a partecipare tutti i produttori, gli operatori economici di filiera le organizzazioni di categoria e le istituzioni locali dei comuni di Raffadali, Joppolo Giancaxio, Santa Elisabetta, Agrigento, Cianciana, Favara, Racalmuto, Sant’Angelo Muxaro, San Biagio Platani, Cattolica Eraclea, Casteltermini, Santo Stefano Quisquina e Aragona.
Il pistacchio di Raffadali ambisce al marchio Dop
