Ad Agrigento si conclude la decima edizione di Mandorlara, la “Sagra del mandorlo a tavola”. Domani, sabato 25 marzo, nella Valle dei Templi, sulla terrazza dell’ Hotel Villa Athena, si confronteranno ristoratori, chef ed esperti del settore, in collaborazione con docenti e studenti dell’Istituto Alberghiero Ambrosini di Favara. Interverranno, tra gli altri, Francesco Baldacchino dell’Ais, Giuseppe Parello, direttore dell’Ente Parco della Valle dei Templi, e Francesco Picarella, coordinatore di FederAlberghi Agrigento.
